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[中式食譜] 香裢牛肉卷


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6 E( e$ K5 ^6 N6 k0 G4 Q, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛肉薄片 8片
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洋裢 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* H+ Q$ L3 U3 `9 O- S  W8 N. S
蒜茸 1茶匙www3.tvboxnow.com  E) f9 ?9 T8 U' M' B9 J
粟粉 適量
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調味& T- J5 r8 q, D" D0 k$ o% r' g
生抽 3/4茶匙
1 z: v# k5 ^  M/ h7 kwww3.tvboxnow.com老抽 3/4茶匙
5 O+ o# @5 L& M# K糖 1/2茶匙
4 G  [) |& g* C/ ~4 |* v5 k黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. L  p, j5 X8 w5 f$ d

8 e( _% @/ g" z4 B. h7 w+ E製法
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1. 京裢切段,再切絲﹔洋裢切絲。公仔箱論壇* t# n8 r1 d$ a+ [6 l  t

' J( [4 s/ k2 w1 a2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上,捲好,用粟粉收口。
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3. 燒熱1湯匙油,下牛肉卷煎熟。  r& i/ w+ ?2 \5 o

8 K5 X+ K" o6 `! O* w% J8 o+ b公仔箱論壇4. 加入蒜茸和調味料,煮片刻,盛起,即可品嚐。
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