6 B: X L0 c7 R! ^' x) \/ r( _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: R% X0 Z& f3 }9 v
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【材 料】
! Y) l# ~) ^, m3 h, B- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳝鱼 100公克
8 Z( Z( i! Z* v8 D4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜 40公克公仔箱論壇* Y( |/ z w; d$ {% z
葱 10公克
6 @! ^/ f! C' s0 p姜 5公克
( w; A- Y$ o3 V8 @9 d2 N+ F蒜头 5公克
7 {* f9 q1 D3 v0 `( D* ^5 Z. htvb now,tvbnow,bttvb红辣椒 5公克* B W9 n3 c4 @& A9 N
太白粉水 1小匙
8 D2 W, s1 S! D2 r0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `, s, u: `; @; u【调 味 料】" M f! N: A+ M/ m: a4 L& ?
a.水 50㏄
7 t9 k( {& A/ \$ F& }糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 e r% I( n- ~. K' c
酱油 1大匙; l1 j" R4 d2 U* k( W5 @
蚝油 1小匙
9 M" E+ I8 w3 q" G" R5 w白醋 1小匙' u8 _" [0 [; f' @: a. E# [
b.香油 1小匙9 R5 \* i. N# P/ ~
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【做 法】2 {& e' ^- P2 p) Q
: L( ^9 u! o. N" dwww3.tvboxnow.com1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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* ?; x8 j2 h7 i3 l2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。公仔箱論壇* G6 {6 A+ Y% g9 J& X8 I
( z& T/ S( Y2 q! B7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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