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- [5 `4 V5 d# R7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
/ u, o$ _6 Y/ R' g. h鳝鱼 100公克www3.tvboxnow.com4 v( ]$ |( Y0 |! e& s7 z3 G
小黄瓜 40公克
3 K; `" e8 Y2 d+ R* O/ W葱 10公克. Z/ f! K3 q5 u& R! m& H
姜 5公克
" K4 F4 b; @" htvb now,tvbnow,bttvb蒜头 5公克
+ y0 i0 V$ {* j: Z# H红辣椒 5公克
6 U, o: c) \ `; l; |1 Y太白粉水 1小匙
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【调 味 料】www3.tvboxnow.com% O) f" c8 s' t4 r+ U9 D
a.水 50㏄
0 N8 x' f P% J- \$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙www3.tvboxnow.com$ d' v# N9 R' X5 Q
酱油 1大匙% [% Z% I; a. E8 k
蚝油 1小匙
$ r/ c( t& R5 S9 r, O# [tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙- |' C$ e5 q. n& l, A# i4 k
b.香油 1小匙www3.tvboxnow.com- v2 @# h* m4 c1 ^
3 a+ \+ T9 {8 K8 W公仔箱論壇【做 法】
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2 w `5 L* h2 E6 C/ e* @www3.tvboxnow.com1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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7 g7 @7 Z6 a" F" j! e4 j- fwww3.tvboxnow.com2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。www3.tvboxnow.com& @9 C5 j# R4 h9 n' {
, B! Y& v) l" G* o& fwww3.tvboxnow.com3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。0 r! j" {7 b. N$ V2 M$ }
+ {0 Q; J# z9 i3 |' |; W7 pwww3.tvboxnow.com4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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' P% _, E: Y/ Q d公仔箱論壇5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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