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【材 料】. h9 T- @% @$ U/ |
鳝鱼 100公克
1 V$ g7 _* `7 @ M2 S+ f Q小黄瓜 40公克
" x4 P' q3 D6 E6 t1 L1 vtvb now,tvbnow,bttvb葱 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- [8 M' J j4 H" F! q# m2 I0 b7 M
姜 5公克
' B$ `1 E" B1 \" `' uwww3.tvboxnow.com蒜头 5公克
7 ?" s; ]' f! T红辣椒 5公克
" ^$ @5 j- |) Q! I( Q) z' Zwww3.tvboxnow.com太白粉水 1小匙7 g; {( W4 p9 B
9 p' {: Y; V) L- {! fwww3.tvboxnow.com【调 味 料】
* N( u; B$ z# ya.水 50㏄( \; L# e f0 l0 K
糖 1大匙公仔箱論壇. n* w0 q( \7 B% B5 S
酱油 1大匙 l* s3 _$ c6 o# K$ X* h( b0 |1 ?# L* e6 x' J
蚝油 1小匙
4 X0 |% s% [. J- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
- s3 r. `- t) o" N2 Hb.香油 1小匙
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' E( B9 }, Z! y& n b- g0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
% W& ^' h' H+ {( d$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P0 ^+ |8 M" M' Q) ?. G$ F2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。www3.tvboxnow.com* Z4 i: C# A j6 l
# l" O- r- [: y) Y; k8 l0 B公仔箱論壇3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 t* d+ H# f
7 G9 \1 ~5 ~5 T% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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