09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！tvb now,tvbnow,bttvb2 u l! V7 m# R: C
5 y7 \. ?, }- @0 Dtvb now,tvbnow,bttvb對辣有感覺
# o3 N$ u& ?' c$ ?7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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8 h2 T/ B& _- X4 `2 N/ I7 \$ o■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。; R' C# U2 a' S1 ~, h( [
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5 w4 v- p. s( l. C/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: m$ h5 y# J+ `7 i
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4 S: k$ j9 i8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
' y; n+ T9 M$ `2 E! G9 Swww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 ~" X3 Q. n3 t& {9 m, Z
Crystal至愛：生牛肉撈生蛋7 a9 l& Z1 A/ c# K4 J4 |0 Y' D4 N
+ F) [8 i# M- d! ~$ s: l公仔箱論壇HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食：士多啤梨味糞便www3.tvboxnow.com; @8 J" ]0 i( v( e: M
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$ I L* b% s K1 h1 ]' i: [tvb now,tvbnow,bttvbWinkie吞：腳撐撐八爪魚5 Z" L# ^. q8 G. u: C) l6 O+ T
; A9 m3 g8 y8 N: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚肉蟹腳大隻好咬
* a5 k# H5 }! C: C5 t5 `tvb now,tvbnow,bttvb出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
u' J1 b8 u. C) { P2 J# u# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 X% p$ `/ F9 f+ d% C
阿拉斯加蟹腳鍋$128公仔箱論壇+ ]$ ~' V/ Q0 D* k: n8 G
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 6 q6 H: V/ Y- F8 h: Z, g
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大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 $ G! s. b0 h% s7 `
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澳洲和羊$168兩件公仔箱論壇9 ]- w, L: Z& F) n1 f
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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; Z% S' j0 |0 v3 Z1 P5 W; l. ]9 D+ l0 }' n柚子明蝦卷$120
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。+ ~3 S/ w @# B/ ]2 ^/ u4 ]
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深海池魚海膽卷$180五件
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. @1 ]& H( d6 U. v日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。! p, k. G5 t! d; b$ i* G
3 a& n- G! \3 }6 u* O5 o; K金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb: O4 v3 E7 V6 N3 V
/ a' y* ~# K. @/ E* S: O公仔箱論壇海膽壽司$80/件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' q! m* @0 k/ t2 ?9 `) T- F1 ^- v4 c
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。公仔箱論壇0 ^; w! _5 S" W$ s& T/ s% ?
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劍魚腩壽司$50/件
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+ e; n: x, O: m1 a. s" a魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。公仔箱論壇( s& E2 B }% V6 n# N6 s+ o
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)! U* a- P9 o3 |& q# Q8 X; O
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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