材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 v, b, J' j+ V$ i3 n8 g* y" P
紅豆.............1/2杯(90克)
, \ t3 A. p/ O q! b, G! ~公仔箱論壇水.................4杯 9 r k, t8 \& z3 @0 d
長糯米.........3杯(500克) tvb now,tvbnow,bttvb3 g$ `( l" [8 s" v& |
- n4 Y |" A% v8 V8 v& etvb now,tvbnow,bttvb調味料： www3.tvboxnow.com& r3 ?" W* t" u. f G4 ~' Q
鹽.................少許
) |! n; {' V- }: ^tvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.........少許(炒香)
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做法： / X' Y7 M1 _4 x$ P1 \* ?
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0 s; {4 e- ~# {# B. Jtvb now,tvbnow,bttvb紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼
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長糯米洗淨瀝乾後與做法(1)的紅豆連湯【已經涼的】一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟
) j6 l' p; r7 D5 ~公仔箱論壇www3.tvboxnow.com$ k" |/ z3 z; S4 b& P, m
但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以【泡1小時色澤會比較漂亮】
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食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上 |
發表於 2007-4-27 05:09 PM
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