[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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  E% e" G0 N  a/ N' B1 Q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( {2 i- K" H7 Z/ \  {7 G公仔箱論壇糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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做法
/ l; G. F# y4 V: a' V) |  A) ptvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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2 ]2 N2 u& J! V4 D7 m- a/ ^  Q公仔箱論壇2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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6 U- M: e+ _2 s0 ?# r3 B% k1 K$ `www3.tvboxnow.com3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。9 h4 x' ~5 x8 W

: i( T% N2 }( `- d8 {5 x) H% N4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。' P! ~+ r3 c6 y. a; v. U/ f" X9 b

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0 h/ `) y, A' ~; z公仔箱論壇做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。