急凍酥皮 200g tvb now,tvbnow,bttvb P: U* X7 T) R$ i1 `" `' D
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g tvb now,tvbnow,bttvb# ^. l% @3 O9 V$ [; O
鮮奶 250ml
+ t3 F" m& |: g/ s公仔箱論壇砂糖 40g
2 H, l: H$ q! {. M. Y$ Lwww3.tvboxnow.com蛋黃 1個吉士忌廉做法:
! n ^* D+ `( W& q; n9 i& X) E將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
) \5 V) e2 [: k% s公仔箱論壇加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:0 S% b7 D8 i) q9 m! Y
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,公仔箱論壇" a- {1 U2 g p8 _" A: i
( \, U# C# E0 R- v7 F3 ~- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐以180夜預熱,把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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& f& h s# D7 @( y) ^/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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3 ~* H n/ C* j7 Z+ t r- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |