急凍酥皮 200g
. z2 e8 \" N3 Y* `公仔箱論壇糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g www3.tvboxnow.com) i* X3 [8 n# f$ T6 p) q n0 T1 L/ J
鮮奶 250ml 0 r5 c+ k6 D: E8 w- O9 g
砂糖 40g9 y0 Z6 S+ V0 d9 x& r- ~% \( [- S
蛋黃 1個吉士忌廉做法:tvb now,tvbnow,bttvb% E- p6 F3 P/ a
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
! r7 e7 u: ?- d# Q; X公仔箱論壇加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
' v0 k5 v3 q; X: F1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 U5 T& z# x" [( S
1 S8 n% v/ p* f5 U9 l: a2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3 d3 i) W& j6 W! H2 w1 p公仔箱論壇3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.公仔箱論壇5 ]+ S4 G* G4 L- d }& r
! R D" n! s, N4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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