材料:
6 y: A1 u( y& ftvb now,tvbnow,bttvb2人份www3.tvboxnow.com' h3 ^) T. k# A9 N: f
義大利麵160-200g
: j/ R! L! B" a' C' c6 r1 [tvb now,tvbnow,bttvb臘肉(切薄絲)50-60g
5 t v8 o+ m/ t$ k3 [' E公仔箱論壇蛋2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x4 M8 Y0 }2 K, r/ s" V K- w. q
起司2大匙
( s3 l. U# d6 ]. q) c! }$ |+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油2大匙0 ?$ E1 d' O- K- W2 s
黑胡椒,鹽少許www3.tvboxnow.com$ o: _ S; G; s; S0 U- K: v3 o9 p& T
奶油1小匙
) e2 D$ H. [" W0 W% G公仔箱論壇白葡萄酒1-2大匙
. [5 J5 F; _ w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! ?" P0 E. X6 c4 S5 y5 e; Q# C
製法: $ A8 A9 w$ y2 w3 b) q+ [1 \, o5 b# x
1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻www3.tvboxnow.com9 }. J4 h( R/ f( C2 E$ G }7 w
0 Z/ i+ ~% v9 W- [) X4 G( r公仔箱論壇2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾 S( s( f* v( d* {2 l" I
/ |2 y5 s; X4 s" u( rtvb now,tvbnow,bttvb3將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻www3.tvboxnow.com5 t* x+ n {/ R0 R: y
. m' M; W/ C/ K
4將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可 |