用 料:
( j2 |+ x& H+ C+ K0 l) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳝| 400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" B7 `* J2 |5 ?
豆豉| 少许
: x( `0 X. O& Q' i/ i. L" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜头| 7粒
* g2 J. l) C5 `tvb now,tvbnow,bttvb其他| 葱少许 、酒少许
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0 x. z1 }/ y( e2 X/ T" A# H6 a6 v8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鳝鱼建议大家在市场让档主帮忙杀好,杀好后不要再用水冲洗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' `6 W5 b! B, M* P6 r
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用刀从鳝雨腹部切开,注意不要切段,保留鱼的背部仍连在一起。
7 b; Z+ z! r& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分段要均匀,这样煮的时候才能熟的均匀。
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将豆豉和蒜头捣烂搅拌好,待用。大家可以选用最简单的工具——刀柄。
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用勺子把混合好的豆豉和蒜头勺起,填在已经切开的鳝身的位置。www3.tvboxnow.com/ \( C& A2 F- S- z. q3 I0 K6 X' C4 f
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起油锅,将鳝放到锅中,翻炒片刻,注意炒的时候不要弄断鱼身。随后放少许水焖12分钟
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' R# r4 Z1 z" a9 c& q$ y" ?# @& ctvb now,tvbnow,bttvb 煮熟后的鳝鱼会有所收缩,上碟后洒上少许葱花调味即可。 |