甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。4 t5 z5 C' l3 Y8 {0 b
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
/ \5 `, J; F1 S6 n2 i6 d- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。* v! Z( q6 {& V3 k4 o' I- \
做法：
5 d! {) Q8 P2 F$ ?0 Swww3.tvboxnow.com 1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。' k: e6 r" f( v+ K
2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。: [, @6 j' b; S4 V9 W% U# [. @* d
3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
4 j. @! `1 g! H2 {9 O公仔箱論壇功效：tvb now,tvbnow,bttvb X6 o- i1 _7 T$ G" J! p8 z" ?
色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |
發表於 2009-12-3 01:39 PM
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