[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
& q, v/ e; y0 O, l% W8 {主料：雪蛤干少许、红豆一勺。' w9 F6 O: [3 l8 J
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。www3.tvboxnow.com* U1 n8 D( B" Y2 B" [
做法：公仔箱論壇9 O9 ~8 n( L  h" V: W! x: X
　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。
1 n% Z" {$ S7 n( l4 ptvb now,tvbnow,bttvb　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
! Q0 D: P4 v  t2 y( y! |6 mtvb now,tvbnow,bttvb　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
' q5 N) J: r: ]7 H2 ~公仔箱論壇功效：www3.tvboxnow.com) d- q' s4 y# G) K& F
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。