甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
v6 O: P! S* Utvb now,tvbnow,bttvb主料:雪蛤干少许、红豆一勺。
/ b* u& t. s1 A: [% C Uwww3.tvboxnow.com配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。% `9 Q- w. y' R& S" n
做法:
, M4 N' w; V! o [+ atvb now,tvbnow,bttvb 1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。www3.tvboxnow.com' f: s) |9 g# I
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。tvb now,tvbnow,bttvb2 }: L+ G7 O1 Q, s2 b& Y, R) u3 o
3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 8 p3 v. {# ]' |4 Z- z1 C
功效:tvb now,tvbnow,bttvb. \* k' A+ X6 B+ K
色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |