进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。tvb now,tvbnow,bttvb* } W2 E7 A# k, d H Z; Q
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
% H: _; c% \; \- F做法：www3.tvboxnow.com! M( B, P7 B v& r3 m( C& N
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
: y4 U5 H9 [/ j$ o" d 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。公仔箱論壇) `$ i' r6 T% `3 J* g
3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。www3.tvboxnow.com* L9 a, ]' N4 x
绿豆芽营养分析：公仔箱論壇% h' |3 t+ o6 l6 \
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 {7 c& L' s1 {7 Y k
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
' V+ F7 C! u7 g% kwww3.tvboxnow.com 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；www3.tvboxnow.com4 D8 Z% E A( J
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
- c$ L6 X4 _. C* B 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
| 