[中式食譜] 香煎银鳕鱼

jljiang

/ }4 T7 W9 _* z  q5 E5 o3 D& k0 Z$ B* s: B& `* F
tvb now,tvbnow,bttvb1 X& `, i) a7 R+ ]  Q" d- q  Q
制作工艺：煎
1 p! p; Q3 E' T' r, W6 m- x1 L: L$ {; \
口味：鲜香滑嫩
1 ^  _" q4 Q* Q2 B! [  n
  ~1 z2 C" u" {4 c6 G材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
- f5 d# s+ I8 a3 vtvb now,tvbnow,bttvb
' t: h9 T/ i9 ]# ~& T公仔箱論壇操　　作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 o1 y' ^# q- i

* ~( z5 P- @) j; r4 K7 x6 }公仔箱論壇1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；公仔箱論壇# S$ R, W% n! J( R: R- J
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
9 K1 g" T, V0 B( Owww3.tvboxnow.com3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。