[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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+ z5 }: [$ d0 D! d$ ~/ ytvb now,tvbnow,bttvb口味：鲜香滑嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ [6 E# q5 X3 V+ W+ \
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材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
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) L8 q6 f# {# Gtvb now,tvbnow,bttvb操　　作:
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: @5 L' Q! ?1 V9 F1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；
5 C) J- n% D  Q; _: v/ V" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
6 y! v4 h6 n; j2 Y' {5 c, j2 K" o3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。