 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z# U* L: @: O! [) j
公仔箱論壇) o; }: l: X4 ?6 [0 C! b) B' N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }6 ] F/ l' C5 b: C
冬瓜肉 900克、欖菜 150克、菜心 150克、糖適量、紅椒粒少許、蘆笋 3條芡汁料：鹽 1/3茶匙、雞湯 125毫升、生粉水適量
A7 S- R7 W( ~# j; ~, G公仔箱論壇
0 m5 s4 m3 _$ C5 s3 {. Ktvb now,tvbnow,bttvb- v f6 o+ |' W7 V1 J
做法
3 T+ J5 b* t ~4 ?( W* ^4 T' m: U1.將冬瓜肉挖出約 20個小球，再將小球挖空心。' o5 K% y b: v0 s6 ~$ U* g
% ^. `) V- c: Q7 @$ d, H! H" ~
2.欖菜略冲水減去油份。
2 D$ p' z0 }8 ~) Q
" m0 H3 ?9 I3 u6 cwww3.tvboxnow.com3.菜心切幼粒，汆水後加入（2）拌勻，下糖拌勻。
. E6 I: `( i) x8 T% r" V9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ L: k2 S$ `% j7 N
4.將（ 3）釀入冬瓜球中，放入鑊隔水蒸 4分鐘，或者放入微波爐用大火加熱40秒。5.將雞湯煮滾，下鹽後加生粉水埋薄芡，淋上冬瓜球上，撒上紅椒粒及放上蘆笋做裝飾即成。公仔箱論壇* L/ w; c1 d' |# n
公仔箱論壇. Y4 J0 J/ E3 ]
 www3.tvboxnow.com1 r7 S# F+ t' m/ N
1 s$ V2 O% }# F公仔箱論壇 . a" r; g3 f' L
1 B. l6 h$ N! R* N4 O; Swww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com" ^0 l/ o1 B/ F! O% b. C' t8 I. ?: j7 q
) p/ |; R6 F- H* z4 U
貼士tvb now,tvbnow,bttvb& U7 `! i2 g9 n/ M$ f5 b: @0 |" h
挖冬瓜球時應先用較細的挖球器挖空心，然後再用較大的挖球器挖出球形。
( ^% i9 @; Q* q, V, z4 C* ]: G4 Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-12-5 06:55 AM
| 