[中式食譜] 薑葱胡椒蠔

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* R7 \  L! P; R) p: A6 jwww3.tvboxnow.com材料/ t& K" K% B# E3 u! S) Q5 e
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙www3.tvboxnow.com1 ?# O# O9 |, b; z! G9 k* F* y
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! G! h( c# U0 B  n. N公仔箱論壇做法
, h* ~# l) ?7 o  P7 \公仔箱論壇1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。
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2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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4 E: J0 X  K. h5 F4 w" [) e7 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q9 @3 n  o( K5 n! t; k
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。  X3 O3 G# Y9 l/ m5 S" \

! x6 u% s0 m/ H& ~( V5 j4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。公仔箱論壇& w! E* m( p. [, l1 l7 k+ t
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