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材料www3.tvboxnow.com. j! O I% J6 G, t# v! j
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ I6 p4 f, l# a* A9 j. Z% b& T
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5 |" C% t$ e# m! Wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 g9 Q* j, c+ U* j X) C
1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
8 u* ^' M8 z7 `/ G1 I) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \' o' b/ f1 E公仔箱論壇2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 v0 Z3 U& E: r: Z) L1 U
4 K: _. X0 a+ N9 u( b) T3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。1 t2 l) s$ E) r7 n& K# d1 H& C2 k, a
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4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。公仔箱論壇3 L) N8 ?9 Q5 x4 G
/ I( M; J2 h0 N4 F, X D, g$ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。5 X* H6 H* n; Z0 K
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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