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[西式食譜] 蓮藕免治雞天婦羅

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1 ]" g; h& D% ~3 W材料
2 A# ]( [# s7 G7 V; N7 C* [雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料:白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 N' E8 n2 E# J8 @/ {
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' c: s( w  {/ a/ I) D公仔箱論壇做法
- U: k. Y( a; o6 W& p* P  I! Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒去皮剁碎,加雞軟骨再剁碎後盛起,然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。# e  M  t$ z- x' Z

2 b$ \, G2 O; t) r6 l1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.大葉切去中間的莖,切碎後加入( 1)中拌勻。
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/ S  a( r6 H( j3 z3 O1 M2 ?. Rtvb now,tvbnow,bttvb3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 S8 W% Z1 Q' W! _
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4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉,然後放上雞肉餡,再夾上另一片蓮藕。
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4 W! p: Y: q4 C6 Q/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將(4)蘸粉漿,放入已燒熱至 180℃的油中,用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起,然後瀝乾油後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 h3 {$ l0 @6 f0 B' d

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- Z1 @3 O! N8 j" J2 b4 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z  m: [8 N0 r- ~% J  B5 G
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