未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。5 N# L, Z+ j) T$ C0 N t
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逾 30米長食物枱 望維港夜景tvb now,tvbnow,bttvb7 t# k9 h% R& ^, R% N3 ~5 w3 ?0 F( D: X
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被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。
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樹頭蛋糕% U1 H7 V% R7 ~/ G
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在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
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% v& k5 f1 R/ \) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁tvb now,tvbnow,bttvb- P; K' I8 ~ E+ B
7 y/ V2 _9 o( Y1 @' g. S8 A, N5 fwww3.tvboxnow.com蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。: ]$ ~ ?( h7 l5 F& u1 j9 W+ i# c9 j
9 y+ b6 Q! F$ ?$ d0 |' e. ~2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士蓮朱古力火鍋
- I( u1 X5 z7 Y8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com, o7 k0 _: t3 g8 Y# a( r3 U
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。, a" z0 J* q/ q% c: r1 ^8 Y5 F
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焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 U9 `9 ^, @9 E
( n1 U& q; T3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。 tvb now,tvbnow,bttvb% G8 D5 U& a( u0 T) m
$ h* ?( f4 k5 z+ M+ D( C# Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 D- J" e% T8 L
Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)
& K+ V T: a/ N& n6 f" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( o1 ]: K5 f8 s% b
30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景
e/ A7 K' m) v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f {+ J- V- x/ D# ]
4 V7 [% G" i- [* ~選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。
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薑餅慕絲杯
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薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。
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' Y6 N7 Z. E$ o1 X& o: g. V6 _8 M公仔箱論壇鐵板 1855牛肉粒6 f P P" B+ j4 `; \; h6 M. E. h
7 p+ p; g8 I B3 G/ M3 P( ^美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。tvb now,tvbnow,bttvb* @2 ~, J/ p& \1 }
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帶子龍蝦杯$ }$ Q2 N) {( |- p" P# @
; C" a& P4 {+ [ ~素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& |6 h+ n- @+ O/ @
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( Y' B( |( M( G■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。公仔箱論壇1 B4 k* S2 x" X( a. W$ p7 o
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, I: A5 z. Q) i7 U) _9 f
1 A7 C2 M! S2 f0 }: x: k/ Z3 U+ O擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳
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6 a4 O8 }- S( {0 u/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！
k8 ~- h' Y+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ u/ X( {" K8 F( {5 T9 X4 y
香煎鵝肝www3.tvboxnow.com4 N# e8 x1 y6 F$ E8 X/ U! G( A- @
! t2 A& _3 O+ Z6 `$ }* i9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。
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- Y) @" P7 ?* p8 R( J1 ~蠔皇鮑魚鴨掌煲www3.tvboxnow.com! E+ V. ^5 f* s* A8 P! K, p+ z' b
$ f4 _2 \! B I; T2 Z' ~9 Uwww3.tvboxnow.com網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。
6 u! X1 }. ]% k; ]# Z; ~- ]4 |' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B' Z/ `, K0 ^% I# s* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海皇竹笙翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" S# a7 u! A, Z! [( T
9 w! M# s- F; G0 z# d公仔箱論壇有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。
+ @4 k/ r% @0 k5 o' V- ~- p0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g2 B1 Q( c! H) h$ g7 ?tvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q4 V5 B* z! z$ k) V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! ]$ R. E4 b$ ^
有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
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) Y) v4 K, t0 C/ j2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G! s) y9 w; U& s
) q0 h% a! n+ Z- [ X" ftvb now,tvbnow,bttvb花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)7 N$ ^8 H: `& ?& h7 o! d
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發表於 2009-12-11 06:05 AM
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