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* p8 v- l2 {3 X5 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
% F3 e1 W" j/ I6 `* ?, q* jwww3.tvboxnow.com龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" B, a' M' X' [( A" u* [) p3 ?
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8 q0 C8 C& H5 |9 R( B# dtvb now,tvbnow,bttvb做法
; c' c. Q a9 Z' u1 [* S1.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。
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2.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。公仔箱論壇1 e0 _! r5 F+ h" E7 b! q$ Y
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3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。
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' S) A$ A0 e' K- R8 u2 n公仔箱論壇4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。
2 g7 d2 d" I- p" ^公仔箱論壇* i# {0 B1 t; \* H) @: u0 N4 }
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$ F1 P# }* L- P) l" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。! V& }- y- o) B" {+ ^% c3 r: Q
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發表於 2009-12-12 06:12 AM
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