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材料
8 } r, L9 C. B& D$ {( o5 R6 T# ^公仔箱論壇栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升
" p, z6 `. p3 G/ x# |- D/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇" {. T% L9 B/ `: P. u$ ]+ Z
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。
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2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。) }% M+ P4 c0 C" G5 `
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3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。6 \3 F: @8 e( ~/ c# O6 \
! @, q$ U- w% Ttvb now,tvbnow,bttvb4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 Q+ j7 M9 k2 u' _" T
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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