港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！ }" I8 A- G- |5 P$ ~1 C( [3 p
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註：五粒●為最高分
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/ B' S$ M# X1 |7 r2 Kwww3.tvboxnow.com最濃味人氣魚蛋王
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( ]. f; i6 U( ztvb now,tvbnow,bttvb位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。tvb now,tvbnow,bttvb, J0 }/ R' m) a6 Z3 j
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）www3.tvboxnow.com" }' U) C& c: V5 l: G5 u0 V8 r
8 r2 I% B$ Z c" }8 J公仔箱論壇味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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勁辣蒜香魚蛋$6/串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {$ a# {) o n# m9 v5 G% v
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 www3.tvboxnow.com: C/ u) I" j% j& v) }( n/ B" |1 Z
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) e1 N8 D& K' O2 D% {
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AkiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 p& X5 ?/ m" [* D' s3 p
+ S6 ]! n: W* p- o3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。- _# f0 Y+ S9 w \
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佳記小食：登打士街! Z# H# |: Y% u! x1 x+ z
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最多粒碗裝無滴汁. J" m$ }2 Q" T2 R! i3 S
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. f9 U2 c! z) ^, P* I公仔箱論壇台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。: H7 U& u% x5 C$ {! p7 h
* i4 T. Z5 W0 Z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）www3.tvboxnow.com. b" ~; {8 s# w% S* M2 i' `
9 g6 U' k1 `+ Q; W, x" ~1 i W6 t8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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( @ e8 A5 f! H( f) ~$ \tvb now,tvbnow,bttvb辣味魚蛋$8（ 10粒）" u. t! T+ m4 j% f' P! w! L& H% m
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評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
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7 L- I5 n$ }- }/ \' cwww3.tvboxnow.com黃先生
& a0 P% M% Y2 X* y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% S" X& n2 V. C/ e! e
魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。4 I8 w" O5 r2 E' G4 J
$ m, ]* L6 \! E( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳小姐www3.tvboxnow.com+ ^ x. N; I+ F' j
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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: V! G& R+ w; c) z+ {& n台式地道美食：山東街 tvb now,tvbnow,bttvb) z0 x m6 v* a' Q3 V4 e7 |3 n
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最香辣抵食飛仔魚蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 U# K4 v6 B
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魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
/ \3 P/ m/ n: A8 E0 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ T" r& j2 S
小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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0 S" D' K$ k$ y0 w公仔箱論壇味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。+ Z8 [+ Q& v8 m: Z; ]! n
* |, @( M& R0 D+ j1 i# s- g公仔箱論壇大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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5 G8 V9 U. o( Z }( m評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
2 i% ?+ e5 g& t& Q0 Q3 Q2 X4 L公仔箱論壇公仔箱論壇0 t: |' o3 K& y' g4 q5 I- ~2 V
凌先生" ^, q# V, a8 k) ~' u
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。www3.tvboxnow.com' K6 n7 y4 ^# w: ~* Y# `
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何先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d7 L, f. J6 p; D! R) _8 P
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味道可以，都有辣味，路過都會食。
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' u9 f, F/ C# R x; Owww3.tvboxnow.com文記小食：亞皆老街
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9 p. w- t8 \- n5 o, t1 k* L最彈牙新人王好口感
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 www3.tvboxnow.com5 [! o1 {) `" ?& [
8 [4 @5 q! x0 m4 W% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）公仔箱論壇1 w4 o) k, f; k7 w; A
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味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 公仔箱論壇3 e/ a* e3 q( i1 G
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林小姐
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8 G; J+ s* n: P. s+ v. f( fwww3.tvboxnow.com我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 7 c8 h1 \$ _# t8 Y' }
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茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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