港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！tvb now,tvbnow,bttvb2 n u+ z9 N% e
# A' C# F% s. }, O
 公仔箱論壇3 O& ]+ S4 K. S. V3 S
; Q& P5 F. L- x1 j6 `公仔箱論壇
5 a l7 j3 i8 D( e. L6 ~" {! hwww3.tvboxnow.com( Z4 f* y" ~# M$ s- H
 公仔箱論壇 y( o. q' l; z; q, t# G
www3.tvboxnow.com7 t: ]0 r3 S! H5 C, w
 公仔箱論壇$ C$ m" O }2 P; O6 t
公仔箱論壇$ E* Y, b! T3 l2 j& f* Y
 公仔箱論壇, a, i" C [) g' r8 X8 f- e
0 ~1 L$ M& r) j; K
註：五粒●為最高分
# N5 ~+ `1 r; u3 \4 B' f' U# G) f
最濃味人氣魚蛋王
! d# D8 Q, F7 D, }2 M! O8 N
) H- k; d6 m3 D! I# r7 T2 [; v
& y! L" y7 i6 ntvb now,tvbnow,bttvb位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
, Q" z+ b2 g( L/ s) i/ U4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
' Q5 M1 n- Q4 [6 }www3.tvboxnow.com蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
; N# Y: r* ^0 J8 q5 a, e$ V; C qwww3.tvboxnow.com
7 r0 _- l! _7 h5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
" g: u+ ]" O& x5 D公仔箱論壇
6 \- j. b0 `1 A1 c; B公仔箱論壇勁辣蒜香魚蛋$6/串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O7 N& m l( i X. V" q
0 D2 j# F: z- j7 F P- T. n4 atvb now,tvbnow,bttvb評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 公仔箱論壇: T5 I# Y* k% S" m( t; q
www3.tvboxnow.com1 S7 F" |* x& X: W% ]0 p
Ruby
3 W/ m, P; S6 n6 [* w ! V L7 F; {0 j' e$ D9 m, A
幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。www3.tvboxnow.com+ X. S6 K5 L+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& N. O2 H6 U2 v
Aki公仔箱論壇9 P- p9 \( N5 N3 O6 h
 & {4 J) K. f% `: W. b9 {
好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。公仔箱論壇) k0 x5 ~, |$ o. h& C$ y6 l
! o3 u4 q( k" g: ]4 ?5 Z7 gwww3.tvboxnow.com I' E, g- g7 F" ^" N
佳記小食：登打士街
* L4 d2 ?* f) B( M4 ]6 }0 ]9 Vtvb now,tvbnow,bttvb! L" b6 h/ V$ T" m# A) Q
最多粒碗裝無滴汁
+ s& W6 {7 r6 G# S& E' }
& W, m' D5 [% m2 E: ~: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A9 O8 v% Q) O: G/ e台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
3 y) I+ B, R% F% v: \: W! M! H
7 k& h& Z+ \% w( }0 D3 F" y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）公仔箱論壇) C* Q) J X6 c0 A; b
3 a; r0 y2 g$ A- C0 e5 |0 F公仔箱論壇味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
- J+ [8 e, y+ o$ F0 T3 u) W
+ a7 R+ `7 Q9 U6 ~公仔箱論壇辣味魚蛋$8（ 10粒）tvb now,tvbnow,bttvb, \: a5 l, Z; W$ L- [0 J
公仔箱論壇- I" F [! U* X. ]! l0 q
 tvb now,tvbnow,bttvb, r$ W1 {+ c" O
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 tvb now,tvbnow,bttvb. v) I+ g* F9 M, d# V9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* P3 H% h [( J: e
黃先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' H! ^: z$ Q6 @5 e& J8 G* O
 公仔箱論壇4 E" E5 Y: G- a- b; X! l
魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, R: C- Q2 \( i1 m
0 I0 G6 H+ ]+ J* b
陳小姐
* j( j. c! X9 V0 k4 i3 D4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com! r( F* t7 q/ j b, W0 J
味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
! v/ [9 F2 ^. L, ] f公仔箱論壇
6 Z& |7 @1 V" d* Q8 y, b( |, H
# l0 Y, i1 \5 w* F/ E台式地道美食：山東街 www3.tvboxnow.com* W- g& p8 |/ g, e( c
# ?* w) j! {7 A0 w* l/ K最香辣抵食飛仔魚蛋
7 P4 W! Y) E4 x4 l |$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ y7 |( L4 j" u- ~; r
) }% G) Z$ n3 q" d& `: C7 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。, j' f- C. S7 n+ W
# h/ N! l L2 w- m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）tvb now,tvbnow,bttvb' S A- N5 F! A* n* G' Y1 ?- l5 J
% n* [0 [+ k$ b$ ywww3.tvboxnow.com味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
( T/ c) i8 X5 g' g6 Q! M5 K0 K7 [" M6 P# u. t( b4 K7 l
大辣魚蛋$6/串、$8兩串www3.tvboxnow.com& u' Y6 s: o' @+ v6 J5 L
) ? b# a% ~8 v5 N8 E* h評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。www3.tvboxnow.com) R. H$ t- q8 c8 p4 V( i2 J7 R
公仔箱論壇+ z J' z+ J4 k+ h9 f+ {' A. R
凌先生
w$ c6 M8 Z }9 Zwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇 P0 k' X( ~# P9 t5 n. x) ^
感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。公仔箱論壇 j9 L8 ]1 L/ R. q
tvb now,tvbnow,bttvb# u5 a% f) K& W8 Q6 C) C4 w
何先生
1 h: Z. Z. u9 |& X3 a* ytvb now,tvbnow,bttvb ; K! E+ R3 n- @
味道可以，都有辣味，路過都會食。
S6 _1 m5 {# A/ b! c9 t1 D! J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 T( K0 q6 `8 z: k% ^' l8 Y
 公仔箱論壇 }( O& R0 Y, m4 E! ^$ W: }
文記小食：亞皆老街
8 @3 ^' `- Q5 P6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `, B7 V& z- h公仔箱論壇最彈牙新人王好口感
& C0 _8 Z+ M6 d+ Q7 n1 w+ o8 wwww3.tvboxnow.com
0 B- ?/ v4 p+ P$ p0 b7 _. u- {4 \www3.tvboxnow.com' y# s6 y. |: T5 l
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
# V2 D* [# ^/ `8 Z2 Z0 N; W7 X公仔箱論壇' V! p* @. C* M. L6 B* h9 N5 R+ [
蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
$ J$ S0 e7 |8 ^1 _9 X7 \ U' o& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n/ B9 K/ V" l. h
味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
* {& d7 |7 F$ z, \% g5 P: B- \7 Y. b. o" Zwww3.tvboxnow.com
8 \6 r. E8 x- k; P- s0 b, ttvb now,tvbnow,bttvb林小姐
$ Z; Z9 B. h7 n: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' ~; W" e5 g7 R
我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 Z* x. k- W$ U. E
# ^! {7 `5 D* }7 t* T4 `馮先生
. E; q; {9 D' r- }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ q& }! k7 R$ F" f
經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
: ]8 {! e7 R4 Y; C" {2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
# z" ~7 J: d: |5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com3 d; O5 H" _) q" Y
茗茶果汁小食：西洋菜街 * x! U" t& p9 f+ Y
% A, k- C6 Y. Y7 V$ Etvb now,tvbnow,bttvb
: R; a, K8 A" l8 t1 Ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-12-14 06:06 AM
| 
發表於 2009-12-15 06:48 PM
|