港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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9 K, p9 f' e/ W: T. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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註：五粒●為最高分
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最濃味人氣魚蛋王
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位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。tvb now,tvbnow,bttvb* V' r* K+ o5 _) J+ W/ b. ?" ?% A
7 {, @$ n; K R6 Zwww3.tvboxnow.com蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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; Z" T6 L- {/ d+ R3 _8 gwww3.tvboxnow.com味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
2 m! R' ?0 T0 h, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' H) o( T% z# |, K$ J! ~
勁辣蒜香魚蛋$6/串
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
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Ruby 公仔箱論壇4 N! W. e; ~6 N/ f3 M7 g
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。" {; Z& {" R* z3 @% \! a
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。公仔箱論壇8 `; d- _# u+ v* E& m0 G$ M2 D
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佳記小食：登打士街# S. ~2 Q: W! i, u- N' I
5 I1 W, H/ p, B9 Q最多粒碗裝無滴汁公仔箱論壇. B% I2 e: z3 u. R+ {
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8 u7 t3 {) B8 K# I- fwww3.tvboxnow.com台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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8 |7 P7 j& V* y* l8 T+ v1 htvb now,tvbnow,bttvb魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! |% P' }* U+ H4 m
$ x; ~6 E+ x u5 F公仔箱論壇味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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辣味魚蛋$8（ 10粒）
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: e) v2 X6 `2 [ u$ e: @) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T2 Q/ V4 T9 Q: H2 G: T( m* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
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黃先生! W4 x: b4 P; Z. H3 Y# c5 H
1 W, S4 ]/ l" N* ]7 o7 @2 E- m魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。公仔箱論壇; A/ \7 w# S6 k$ C
1 y$ i# V5 ?& x4 j xwww3.tvboxnow.com陳小姐
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
2 g* q8 n) x( ~( D0 C( w" b6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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台式地道美食：山東街
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' T( r- C( h P) J l4 {tvb now,tvbnow,bttvb最香辣抵食飛仔魚蛋公仔箱論壇4 M( e* Q8 |) M/ j
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) L0 W( r4 K, G4 f$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。tvb now,tvbnow,bttvb7 q. L5 I: S0 N, v: B% W7 w
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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/ A' q% K+ G! E- H味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* l2 |- N+ Z, z
. \5 k( D9 K$ {5 }; _www3.tvboxnow.com大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。公仔箱論壇4 w! O4 W7 i" ?2 s* Z0 n
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凌先生0 \4 J: z( Z V3 M
) f# U0 w! I3 z0 nwww3.tvboxnow.com感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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何先生
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2 V# E7 T A/ X6 t公仔箱論壇味道可以，都有辣味，路過都會食。 ; E! F" _+ O# Z9 d
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) J5 u4 S: u2 C# N2 [文記小食：亞皆老街 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 u9 f9 o: n, R( f
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最彈牙新人王好口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 Q3 I( x5 \, Q) \" z
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y/ S- ?( p1 _" x, [3 s
5 s5 v0 s3 m; R6 \# gtvb now,tvbnow,bttvb蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 # Y' d: ]/ ?( D9 W! m
9 a. c% N) G1 B* o6 N @- z公仔箱論壇林小姐
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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& ~0 g8 Q/ I' v% N5 O* \馮先生
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' ^/ f/ r5 r+ N. L經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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4 n- }1 ^; Y* S. w( ^+ X% Ywww3.tvboxnow.com茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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