港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！' ]$ v0 K! Y9 q1 w S# e
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% J& a6 S( n3 I: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：五粒●為最高分www3.tvboxnow.com4 U: a# C/ w: X. e
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最濃味人氣魚蛋王) @% c" {4 E' F8 b p
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: g% ?+ m5 t! M% L0 c9 J1 G2 cwww3.tvboxnow.com位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
# D4 V9 {: Z H3 t; {; U$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 P% {8 D. |
蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B9 u5 L! ^; t. P% E e. {) f0 N
8 v9 E! y. M( Q0 T4 a, B味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
& j# Q ^: |2 g" n8 h" `' _! S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?7 k$ c# q1 V- x/ N6 H
勁辣蒜香魚蛋$6/串
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1 i0 Q( S$ T5 b6 w5 rwww3.tvboxnow.com評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
. u7 d" |$ {2 Y- A4 |8 Mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y; d, O1 Y. q; y& h
Ruby TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, ]. X; |, R$ w+ u
: I; F+ x A, `, J3 A; \& h% d+ rwww3.tvboxnow.com幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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$ t% Q! [5 F6 ?: {www3.tvboxnow.comAki: F* L2 R6 h6 n! E$ `5 [9 z& v
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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) W7 z( z0 F% j0 I2 ytvb now,tvbnow,bttvb
. u$ U5 D1 ?. @4 p4 A2 u, s0 etvb now,tvbnow,bttvb佳記小食：登打士街公仔箱論壇: q0 j1 W5 r/ W7 Y& K
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最多粒碗裝無滴汁
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: z7 \# t3 K2 _2 J9 t' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
" F3 H* K3 N8 k9 q2 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& w p; `5 l! K8 L. R. G" G
魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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, ]4 Q& P0 `9 h: c( ?$ C. o9 T味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。www3.tvboxnow.com) _( ^6 o+ b+ f$ Y1 G
! v3 y7 l0 \; x o$ dtvb now,tvbnow,bttvb辣味魚蛋$8（ 10粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, i( b ^; u' a7 c& c( R: X
. ]: N- V+ q& e1 z公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com8 y# o7 B* p3 A& [
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
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, x3 h4 ?6 \. [& u/ `! N+ a0 n黃先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" f4 O; w' f) f8 \/ k b
- v2 r; B3 l8 e" Q b L- N公仔箱論壇魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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+ ?* Y# M, S5 h* [8 z# Jtvb now,tvbnow,bttvb陳小姐; \, M- y$ h# n; o; `
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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9 [) B2 {! w* A' s2 \9 Z公仔箱論壇台式地道美食：山東街 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 Y; t4 ^8 x, _$ g: c- A- Q$ @
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最香辣抵食飛仔魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 x' U+ M4 i( l% ]0 i* w
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+ u8 ?6 W7 E/ X4 ?" _3 swww3.tvboxnow.com魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。公仔箱論壇1 S# W% }- E F* W; f: |" r
' _& L3 ]6 b* Q! a/ y9 X. j小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
8 m! ]2 @ Z. G9 p( ]4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 \* p5 U7 b- h
味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。: O. [; [3 D& m, L: X& n+ a
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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2 w2 A8 r1 Y0 q) r7 Q- I) d* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。公仔箱論壇6 O: X( y" o$ h! _$ H: i( ^7 \
5 v7 D( [# O3 D& y凌先生
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, ?% B3 x" n' R+ M5 H2 ?( W$ k4 a. J公仔箱論壇感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
( r. ?0 P8 q* Q, j& y4 I公仔箱論壇
/ U) j5 O" K1 N' bwww3.tvboxnow.com何先生公仔箱論壇3 U3 n1 u4 r! ^5 B% `
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味道可以，都有辣味，路過都會食。
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文記小食：亞皆老街 tvb now,tvbnow,bttvb$ o- I- X! |7 P8 Z3 C, k
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最彈牙新人王好口感公仔箱論壇5 E3 B' d# {5 u) f# D& Y. t; {0 w# a
 6 D. x# _5 q; x" E+ Y8 H# y
/ d. a0 G; j5 p位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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% b/ t" }. E! u8 b* i0 @公仔箱論壇蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 s' g7 r# P3 _
, N, H6 m' P! R# p# ^+ D E( dtvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 公仔箱論壇3 Q$ Y; s& m8 x3 @) w, U, F
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林小姐
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( H. y5 w9 e7 E7 F8 C2 q+ S我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& q3 g. u$ O( P
/ Z" f) t5 g0 l% A6 R5 b5 B0 s公仔箱論壇馮先生tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ U0 [' |6 C6 n/ o% u9 e5 Z
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 公仔箱論壇/ X3 k3 o& u2 s1 q
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茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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