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( i0 @3 `7 p {, I+ U) Y/ D3 U K/ D公仔箱論壇材料
" a( Z" y4 d9 w9 m) K5 B公仔箱論壇牛蒡 1條（切絲）、大葱碎/三葉芹碎各 50克、蝦肉 16隻、蟹肉 80克、甘笋絲 40克天婦羅漿料：天婦羅粉 1杯、蛋 1隻、水 2/3杯汁料：昆布木魚汁 1/4杯、開水 1/2杯、蘿蔔茸少許炸油：油 1杯、麻油 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 b1 E& A. p% a! }, |
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做法
' H, }8 U9 K E- N7 B4 U9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將天婦羅粉、蛋與水拌勻，再倒入牛蒡絲、甘笋絲、大葱碎、三葉芹碎、蝦肉及蟹肉拌勻。2 a! r' M( ~5 a8 l' ?% y2 ?
& z$ h8 q/ {0 r8 s" h: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋加1杯油燒滾，再加麻油。. N1 S) y: y0 y9 N/ s8 @. Z, d% `
5 y# P/ ^& F1 D9 U1 twww3.tvboxnow.com3.當油再滾起時，試滴一滴粉漿落鍋，粉漿馬上炸起浮面，即表示油溫已適合。www3.tvboxnow.com1 J. @2 q. K+ I r$ f
) W+ u! Q [) l2 }( G4.舀一勺（1），每一勺分配兩隻蝦，落鍋炸至金黃色，盛起瀝乾油上碟。
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4 e; v( S3 _ ~% t$ [! u/ s- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將昆布木魚汁及開水拌勻成汁料，旁邊放上蘿蔔茸，吃時可蘸來同吃。/ P: k' c5 n1 g7 {# G8 Y+ l- ^
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炸天婦羅可加麻油，約 7份油 3份麻油，炸出來的天婦羅會甘香不膩。公仔箱論壇 O. w9 i+ Q k) c5 w
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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