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材料
+ F+ a" A2 Y4 o; Jwww3.tvboxnow.com水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚（切件）
+ \ W- F8 ~% X% w8 nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇% H1 e' ^8 e1 W6 W$ m4 v
6 {# i& r! g+ [. L, |% X& P做法
) x3 q+ _8 l; c1 t. O) m q8 U公仔箱論壇1.將水及昆布放入煲，用大火煮至滾，然後加木魚精及蟹關節煮滾，記得撇走表面的泡，再加白味噌煮開，再放入大葱煮滾。www3.tvboxnow.com* F0 Q/ y- T" |; D. [1 s9 \& X3 H
0 y2 M9 V5 i9 ~& d) O% Q& M3 Z$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蟹件與大葱先放入碗，將豆腐放入湯中煮片刻，可避免豆腐煮得太爛，然後才將豆腐放入碗中即成。
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4 q/ d. f2 j8 P h; u. o公仔箱論壇鐵砲汁亦可用蟹腳，還可以煲完即食，記得將蟹殼剪開一邊，方便食用。
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發表於 2009-12-14 06:10 AM
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