 , v; L+ {* C4 w D
www3.tvboxnow.com/ Q$ P0 }8 ^& h4 R9 S
材料tvb now,tvbnow,bttvb, f: k+ ? P# _
牛油 30克、麪粉 30克、牛奶 125克、蛋黃 1個、蛋白 2個、海膽 1板、已熱溶牛油 10克、鹽適量www3.tvboxnow.com d0 K3 [- W$ Z7 H' k) j1 i# ~/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 W: T0 J R$ L8 N1 _. W7 Y+ C
& }9 h4 I* R2 u! f* G& R* I9 u
做法
K& E4 x- j% d8 ?+ H9 Q0 h3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐 200℃。
! O! k$ ]0 ~. |3 ?1 u公仔箱論壇公仔箱論壇4 q2 [7 F0 t$ k1 \
2.將牛油平均塗於杯模內側，倒入少許麪粉輕輕沾在杯模內。
6 W+ ~7 h/ a: Y8 J, f7 g2 t; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 Z4 D/ p) e, n$ G- u1 S
3.將 20克麪粉過隔篩，開中火將20克牛油煮溶，然後加麪粉煮熟。
! Y% F& [0 l! r! D7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
- p% d7 n8 f7 }( E% g0 [; qwww3.tvboxnow.com4.然後逐少加牛奶，煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。
, a: Q K% Y0 B, y1 C公仔箱論壇
; ~& k o. n, x7 l! ~+ F6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加鹽、蛋黃、已熱溶牛油及海膽拌勻。www3.tvboxnow.com4 P6 `$ [! I" P- f. @$ x2 h6 z
+ G- z8 p6 y; r公仔箱論壇6.蛋白打起至雪泡狀，加入麪糊中輕輕拌勻，倒入杯模內。
0 K; J5 o1 Y0 n; M% v4 a- e$ C; j( [www3.tvboxnow.com/ E. }+ S3 j# ~( A
7.將（ 6）放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb" j( \6 B! W' w8 G
! ~1 {9 M6 D/ E1 q, _! j6 z, ]www3.tvboxnow.com 6 a6 e5 i6 H( G5 v( k9 L/ K$ W: A9 m" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M C" A$ A$ i$ _( Y! I6 N7 H
 |
發表於 2009-12-16 06:03 AM
| 