尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！
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- W. q& V; c, Y/ Q: {: ]) X: Q# [www3.tvboxnow.com自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. ?* c8 z' g7 N; B& A
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% o) w* A/ H/ R5 E! J; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 P1 Z6 r' F/ l( ~1 e
首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！
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( q# _5 Z/ @$ G, S7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本帆立貝$138/隻! ^1 ], D/ p1 A, o
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北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！
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2 m& W' i; V/ q. J' e/ Ttvb now,tvbnow,bttvb長杖傳菜
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; m& t& e# R) O5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。
; w6 Q, Q" k/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S6 a/ y8 x/ |1 p公仔箱論壇鹽燒鱈場蟹腳
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# A# s( _7 @ ^% A z$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！ www3.tvboxnow.com1 G% A0 M0 S/ g# N i8 H
. a$ Z1 o! i v% C4 b3 G鹽燒神戶牛肋筋$300
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" S4 h+ P3 K" z0 G$ d0 Rwww3.tvboxnow.com取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
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0 X M2 [5 E8 E" R% `9 l1 k( z0 E6 _www3.tvboxnow.com大蝦皇卷$198www3.tvboxnow.com# t3 O+ p9 z ^% b
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8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。- e2 t3 w4 q0 i( E1 V; T7 X& y3 {
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新場搵食銀座珍豚美人首插旗
% O8 a4 W% q, j j在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。
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梅林豬扒三文治tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ P! s' i# i! ~
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$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 H$ O4 N/ i) K5 _+ i
& t7 j: y* _* K8 ]5 Ptvb now,tvbnow,bttvb吉列豬柳定食$138公仔箱論壇" P* f3 d! P/ a0 l- ?) t
% T4 o8 ~: g3 Q* z採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。
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8 S# q; B6 c# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
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新疆大盤雞$98; R. `: ]2 S6 |3 a' Z- e
7 b M1 x2 B7 r) }- ^( F6 J以多種香料炮製，香濃惹味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E E/ y. M4 a2 k& {3 s
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$ v/ k' u! L; ]& v) k, otvb now,tvbnow,bttvb二千萬元周圍放
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- V1 [ n7 S3 {: Y2 A5 Ftvb now,tvbnow,bttvb「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。$ V' J$ k/ |, {+ h3 T8 O, h
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9 s( [/ Z8 F$ t. K3 ^8 w* X) Etvb now,tvbnow,bttvb商場大堂採進自然光TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! s6 m/ P, p6 N" O
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, m0 T U/ R/ K: b y公仔箱論壇Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》
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李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高
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4 F7 S1 R5 x. Y$ I升降機營造成瀑布效果tvb now,tvbnow,bttvb& k% e$ S: z. |
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發表於 2009-12-17 02:15 PM
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發表於 2009-12-18 12:03 PM
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