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0 p, k" \# g. y7 b# t5 k材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! E' W2 u+ V: N+ g7 J1 r- A
黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許, p- j: a! k: e3 t. X7 p) j8 U
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醃料
9 q6 G' @ _, ~$ r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
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做法
, e' @% \. K0 b+ W8 S! stvb now,tvbnow,bttvb1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。" M- l5 Q. N# |4 |( B ~ x) o
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2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。
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1 d Y+ y) h @" l" G4 |9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
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; N4 Q8 I# |. b# Jwww3.tvboxnow.com4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。3 v0 A2 _! Y& J) {! |
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/ [+ D5 Q( x- r4 r) E" ~" R黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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