跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。1 n0 x9 E+ K& U9 b) K7 w9 q, x: ~
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一個價食兩間餐廳. G5 i, |- d& B4 r% v' R
3 {2 u. q! `/ @, Vwww3.tvboxnow.com■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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2 m' g/ H ^& k: z G- r公仔箱論壇聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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燒本地龍蝦www3.tvboxnow.com4 B1 C' z3 K) z( d
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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) x0 K j( O( D& H9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼扒
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, x# j( L& q4 S- |tvb now,tvbnow,bttvb原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ w2 L% w! b* n2 ~
4 T I+ G# H8 S- f蛋白餅拌雜啤梨
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z8 E" f$ O* R, u% n4 m
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: _, ^# U/ t; C+ Q1 c" W8 ?. y用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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* x* X7 ?' P" z5 Y8 H j2 o公仔箱論壇12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
; U& b- {3 I2 o j" ~& ~3 C4 k; Cwww3.tvboxnow.comBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
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( I. k0 i; E( T: {0 e2 M公仔箱論壇逾半米高火燄雪山7 n$ ]$ B* n- Y4 r2 E
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。tvb now,tvbnow,bttvb# F+ l' f/ D% V: x( S9 E1 [
- y, S' ^6 h! m$ u3 Z- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦塔
; k5 O; X u9 M! B) w- u1 L: R" Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: M5 n1 s3 r7 @6 n/ v
波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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6 L0 V: I/ N+ r! Z' r巨型焗火燄雪山www3.tvboxnow.com7 U$ z8 F: @1 F
$ p6 o9 N3 ] ?! t+ J3 W7 G4 l約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯公仔箱論壇8 Y7 ^5 P6 E8 V( y( w/ {
2 m: w/ I) \0 [0 }2 Kwww3.tvboxnow.com有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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( H3 i' B: w' R- j. W, o. }12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298www3.tvboxnow.com7 [5 C4 C: l7 D- `5 R( f
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間1 M% G7 [9 ^& U2 K( l
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)tvb now,tvbnow,bttvb" W1 e( `- K+ s$ A8 c
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冰雕 Buffet七折最後召集公仔箱論壇$ C6 t' A1 I$ |3 m' X
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香煎砵酒鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N% x) S+ D1 `1 b
2 e4 D) r& R2 p3 B) m$ Gtvb now,tvbnow,bttvb儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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1 C6 f4 d+ s) p" a; n ^' v7 k12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ S0 e { r X. s
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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1 V+ m: D; @8 Y5 @6 l; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨
, M5 @: ]) l& s5 Q+ Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; F2 d2 ~; R; _9 w, I
聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 0 S) V& M$ f* \' m
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生蠔拼盤
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& L" m3 V, Y: D% ^* }刺身拼盤www3.tvboxnow.com! B, v* U8 w( Z. t2 k: O0 C
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7 w1 O5 F* p; O7 m12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
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