涼茶是粵港民間常用治療輕微不適的複方劑, 配方多為土產草藥, 性味辛苦寒涼, 故稱為廣東涼茶. 40, 50年代香港醫療制度沒有今天的完善, 勞苦大眾多以便宜的涼茶作主要保健飲品或治療藥物, 做就了涼茶業的全盛時代. 而涼茶既要針對廣大不同病證, 同時要有療效, 所以動輒會用上十多廿味組成. 例如有解表的; 化濕利尿的, 清熱解毒的, 健胃消滯的, 涼血等等. 市面上廿四味味數可由十多味至廿七八味不等.其中苦梅根，相思藤，水翁花，布渣葉，救必應，黃牛茶及鴨腳木為主要原料
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2)金櫻根 ) l, A3 S3 a p3 ^" a
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4)黃牛茶公仔箱論壇0 r5 H8 H: R8 E* z: L
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4 Y3 D# |: }. `6 f9 }5 b4 _6)水翁花 " Q, A6 }+ l+ j, Y$ j. Y/ O6 a( p
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10)九節茶 www3.tvboxnow.com+ g# s" `: U/ {+ k6 H- _, M' l( |
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Morus albatvb now,tvbnow,bttvb, P: S6 U: U* r1 d, [+ R
7 H9 q) j' j; a6 D% m |14)相思藤 5 m; Y+ V% f) A1 E7 Y7 \1 j: j
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16)露兜根
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20)地膽頭
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22)白茅根
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27)荷葉 ) A( w% U# M9 q' ]/ Z/ Z
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Pueraria lobata
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* L, A7 @3 l! n/ Z公仔箱論壇30)蘆根
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發表於 2007-5-1 12:30 PM
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