[西式食譜] 焗水果沙律

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材料
: i( ^8 b+ R! M4 q9 ?* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量www3.tvboxnow.com; q9 ^8 A4 F% a
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做法公仔箱論壇4 s& `4 e2 k' o1 o+ d8 {" C5 e/ [
蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀，鋪入水果，淋上醬汁，放在火爐上燒 10分鐘，當水果變軟撒薄荷葉即成。1 A$ V$ i: N& y2 }

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水果的選擇很廣，可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。7 o! K0 m' A% m+ r6 }4 z) I7 A, y