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日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)
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做法, H! ?% ~8 P6 k* U
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。www3.tvboxnow.com: H% E/ k! A8 s: ^' q1 N5 M1 y8 d
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年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。www3.tvboxnow.com: v# I5 U( {" r! h. e, X$ n8 p! L: }
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