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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料
# s" @0 s1 U9 |  K% v0 ]日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)公仔箱論壇) B4 g# a4 y0 w! @1 \

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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 o) K- [  b9 c; a
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。公仔箱論壇$ I8 ~5 ~. s/ Q4 j

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年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。
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