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[中式食譜] 沙嗲牛肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb) a9 e' \$ X; O) S5 z  J
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" t: l- S! O2 F' D& U0 ]$ G
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醃料
9 x5 ^. S, R/ v% r4 N公仔箱論壇檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙5 I- d. D4 J4 A. ]$ z5 j

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做法
9 N; _5 o  w: s6 A# Ytvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。
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% X5 Q+ N& f& p+ n! c2 Q6 b( Ewww3.tvboxnow.com所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% L  x/ }3 V9 x" L
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