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[中式食譜] 沙嗲牛肉

材料
( W+ l7 o# F0 M2 F* U+ M# g( W牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克tvb now,tvbnow,bttvb; a+ E. @5 X2 c- V8 Z

' M& K( f  x! |6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 E  u& N8 W* j& L% C公仔箱論壇檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙# H. ^, g5 p1 s% U

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6 p! S5 Y, u3 v( N* U做法
5 ^7 y4 D( U: L4 K* |# F' g$ ktvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。www3.tvboxnow.com/ }' X* n& J" j' L" z1 i$ E6 q1 B
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所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 l( v5 o; S' y/ R' [
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