材料www3.tvboxnow.com$ U! j* O- }- f6 T) p9 ]# \
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許公仔箱論壇) L; G, {: Z# y% A9 L- p( r
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做法
0 j8 ~% _, Z* O1 B, k公仔箱論壇1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。www3.tvboxnow.com: c+ j+ \: c; p$ O4 \) z
9 C3 }1 E% s( c# X$ ?' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, h, |/ Y7 B& q$ D! ~
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
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這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。+ S o: s4 I" ^9 I
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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