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材料公仔箱論壇, B8 D0 M* Z F: K& C$ e
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb3 K! ]4 {$ K) J, H& x" B' p1 t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; Y T* @+ b
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。公仔箱論壇2 q$ H' a8 U, }; u) l m5 t
' R, M! s, r* _2 i- K; cwww3.tvboxnow.com3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。www3.tvboxnow.com6 i7 G1 E* d: S( G
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4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
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8 Q2 Y# a3 |$ q8 utvb now,tvbnow,bttvb想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
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HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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