[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
- J$ f% }$ u& r( \' E. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, J7 G. {( L- D  y4 q( m. W2 N
名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 ; K! i5 s( i/ Y& q3 h: a7 e
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。8 |- A6 s: j4 u- I) ]8 H& S
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) L) [( k9 X# V' ^( y3 ltvb now,tvbnow,bttvb■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律www3.tvboxnow.com8 a4 `5 Q% S3 r  Y% N. S+ r# V0 {

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5 r& G- j6 ^- _2 d■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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% T" F' _! _% j5 \- I; Z0 l6 }tvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)www3.tvboxnow.com& a3 |& D3 B! F/ U; M# T
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星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
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4 {  S: Z+ l& c% E" X& P9 F* l公仔箱論壇■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
8 V5 I6 h( ?: j# c0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ D- R4 S4 A
神之甘露、折翼天使$80/杯公仔箱論壇* X2 C& O( I0 [& O2 v& |# J
       
( x2 f* V1 ?" F3 k2 U1 rwww3.tvboxnow.com前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。公仔箱論壇6 h9 w' f6 t; Z

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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) www3.tvboxnow.com/ }; N' X' W4 W) W, P% e: U

# N3 F6 X( k1 s. }8 i6 L0 `www3.tvboxnow.com雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 - ]+ c5 r$ d% V
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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巴生肉骨茶公仔箱論壇" h! m  }" k: `

/ Z; y9 A2 J- t美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
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8 N; b/ n7 R" x, M& @! `% z" F黑椒粉絲蟹煲
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
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9 N. o+ u1 r4 a. W% f. a3 `www3.tvboxnow.com檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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7 b& X  O  m6 ~: K. P黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！tvb now,tvbnow,bttvb: y' _" ?7 n) G, U. _
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百花松露腐皮卷
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* R3 b6 a3 q7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 [$ _+ R& c8 b. ?# l
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朱古力松露忌廉公仔箱論壇2 V, {3 S  l( B, I
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D. Z' D( i; ~( e

, L' r/ v/ ]3 v8 W) v! ~www3.tvboxnow.com松露蒜香牛柳粒
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/ e1 i7 a" N9 O2 S公仔箱論壇採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。& t* D6 @0 V+ v- }, ?

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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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