2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！tvb now,tvbnow,bttvb a' @/ X4 t0 M7 p
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
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濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 ~( \5 E: X
) k. L) G5 k: b+ {6 u9 ^. N- n& |■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。tvb now,tvbnow,bttvb3 h; l0 \, ?6 |8 S; U
Y1 e0 I% n5 e9 m! m3 f# i+ i9 R1 J沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
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蒜片和牛
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; F! \; G) B3 o: B* x' M% c5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
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' o! \" y$ x( l公仔箱論壇香燒海膽焗龍蝦
8 Y: N9 v" P6 @4 Z. |4 M3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 n) r" ]7 E+ B0 C( p6 ]/ U
龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。
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( N- P, `" `0 D1 \+ E: g- m野菌龍蝦凍批
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龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。' x1 a* {: |( O H+ `
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濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
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( w# D; Z& `( ~5 o, T酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
* e" ?- `# b- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L' a& o" E; J2 @6 S! [公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹
; e z. x V. Y5 w3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E8 S3 K) T4 H+ }tvb now,tvbnow,bttvb大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。0 e/ X- D) ]& S6 r
, d/ O% {* h3 k8 S E魚翅糯米釀雞翼www3.tvboxnow.com' j& i. K& B4 x0 X% `: _3 s
( ?3 q! m' P1 L4 H7 B+ c; K5 C公仔箱論壇炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。www3.tvboxnow.com+ S) r8 P: R8 ^9 a3 t( B2 G
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泰越海鮮火鍋8 v. h& A8 \$ N6 R7 ]* C
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湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。 ! g/ ^5 L9 E" c" j$ b; k
7 O7 @, Q* \; F7 v6 Q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J3 ?2 I; a. F" r0 C! S( g公仔箱論壇河夢 (沙田麗豪酒店地下)公仔箱論壇9 n/ P9 g3 u) Y
5 Q* ]1 S; G* B公仔箱論壇意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
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酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。tvb now,tvbnow,bttvb' y" Y- e0 c: q5 o' g& F
( w; w9 Y+ f m$ t3 z三道菜晚餐原價每位$288
( U7 L( g( D/ W芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
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( J' \- s- X e+ ~( h公仔箱論壇牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
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) G2 ^- e' d2 Gwww3.tvboxnow.com改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 c; I$ s& F% G u" j
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意大利菜湯tvb now,tvbnow,bttvb* C- [+ k, B2 w; ]3 c
: q- a1 V6 A+ c1 c# w; pwww3.tvboxnow.com把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。 d, U: f; }8 O! d
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意廊 (沙田麗豪酒店地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& A P' w3 w
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發表於 2009-12-23 05:51 AM
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