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- B! a. X; _! ~' A* @www3.tvboxnow.com牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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5 o. f5 \6 ~' F# ]) f8 pwww3.tvboxnow.com做法
9 z) N( F' j0 R0 s, j5 o4 C1.焗爐預熱至 190℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u0 u6 w$ d6 K3 G7 T9 M
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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5 t1 I7 @. X' p- b6 E% Q" i公仔箱論壇3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。www3.tvboxnow.com0 ?5 c& M8 k6 |
& E0 G) G/ P' Q8 O. j3 N& p( A( H- ?公仔箱論壇4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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