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- X$ j/ J0 L4 Y/ O3 ewww3.tvboxnow.com材料
0 U6 U. E* ]1 }& H3 M1 ]8 U公仔箱論壇牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個(皮刨茸)、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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. V3 \8 J' ~+ c7 G做法
3 X7 x p! `: n% W1 M公仔箱論壇1.焗爐預熱至 190℃。
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2.將 170克牛油打拂至淡色,分3次加入黃糖及鹽拌勻,再加橙皮茸及蛋,邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb! M' K9 y' E5 v
3 \: N8 |. y' l2 c公仔箱論壇3.然後篩入自發粉,輕力將麪糊拌勻,倒入杯模內,放入焗爐用190℃焗 12分鐘,取出後攤凉。
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4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後,加在蛋糕上即可。www3.tvboxnow.com. A& y: B1 v# j* P. |
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