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1 _0 [3 C. l/ D* U3 V' n7 d! J材料
$ |/ u% ?. O2 |8 {! u( v公仔箱論壇黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* w& U% d2 L+ o7 S( I
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^; E5 T. M5 K! h$ S$ f
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( P. Y, d5 E" B6 h
5 R/ }( G- U' D% @) Z" L3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。
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4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 公仔箱論壇$ E* w/ ]$ B, z) p1 x& e0 @1 U
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