11種降低膽固醇食物哈佛大學列出11種可降低膽固醇的食物,讓我們一起邁向更健康的人生!
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哈佛醫學院列出包含堅果和富含脂肪的魚類等11種食物,都能以不同的機制簡單的降低膽固醇。例如有些食物提供可溶性纖維,在消化系統中與膽固醇及其前驅物結合,把它們排出體外,以免被吸收。有些提供多元不飽和脂肪,這可直接降低低密度脂蛋白,而另一些含有植物固醇(sterol和stanols),直接阻止膽固醇的吸收。
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這11種降低膽固醇食物如下。
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% s( ?, U( s+ [2 D B$ N- Owww3.tvboxnow.com1. 燕麥
' s3 H( U& ]& c; y, iwww3.tvboxnow.com2. 大麥及其他穀物
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4. 茄子,秋葵
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6. 植物油
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8. 植物固醇強化的食物 tvb now,tvbnow,bttvb& s# f: O( q7 f0 @# z, }8 t
9. 大豆 www3.tvboxnow.com2 A' @* {: e6 M+ h" i
10. 魚油 www3.tvboxnow.com. o/ Z( F. {" I8 m
11. 纖維補充劑 |