本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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: i! V Y6 e* Y9 Y$ q: j& g1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 ' z% r! g$ v9 S; S
' R# n, f2 N# R) O ytvb now,tvbnow,bttvb2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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1 Y3 W9 c5 r# Z+ X公仔箱論壇3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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- H/ j* N5 a2 v% [1 U8 p0 g# a. ~4.在锅里放一点点的橄榄油 ' R8 h3 ~6 }- z( _ C8 A2 U
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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0 M1 P/ m5 d/ B* H6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条
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% N5 s% Y) j+ X/ t( m; ^( \8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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8 E+ Q7 @: _* X5 S9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了* a* d3 D3 o) C
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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& ^, e! I5 D4 I! x1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松6 i# V. N) g6 K
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒tvb now,tvbnow,bttvb- z. }+ l, x6 _0 e6 {1 u
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( b7 T4 Q8 U/ f6 P& @- Itvb now,tvbnow,bttvb14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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0 [$ R# i, k1 D- q2 o" U8 ]公仔箱論壇15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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