[西式食譜] 火雞脆皮壽司

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材料: K& j6 k$ Q/ b( C- ^5 l" Z8 R
熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許www3.tvboxnow.com  H* r! s( W% D7 u: c/ ?
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做法
5 T7 o! r  d$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。www3.tvboxnow.com/ l# }" ~5 a5 J' [4 \2 B  v

; L( ?! F) j$ f' X6 H' s2 N; `7 Q公仔箱論壇2.火雞肉切條。
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6 y& J- b! _4 [: U公仔箱論壇3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
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4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。
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