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[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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) d  j& I" m; M. ~: p/ X5 J. ?. v' p- j% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb3 }: E0 j# a" b9 a3 ], H
煙鴨胸 200克(切片)、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克% w9 A, `3 Y, }  ?8 k# W
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咖喱汁
4 `. S8 G* V/ ~www3.tvboxnow.com咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量公仔箱論壇# ^* i9 H& L  K0 f# g. _

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做法公仔箱論壇# B" K9 ~$ E5 b
1.青椒切條;洋葱切粒;腸仔切段,頭尾十字;菠蘿切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' J6 a! g) `: k. B$ ?" h

6 Y$ i& L* e0 |9 j3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油,收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶,下生粉水煮至稠身成咖喱汁。公仔箱論壇; J  C- l% M9 W9 Q

% V& v/ E+ R8 t. X2 U& r! B4 R1 o3.酥皮鋪上托盤,裁出多餘邊皮,將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊,然後搽上咖喱汁,再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸,最後灑上芝士,用手壓一壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% q/ H! g' ^- i
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。
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