[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

nt1972

6 s4 g0 ^% U+ a  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# p, a$ q6 ~" g! S* I5 ^9 F
材料
4 `$ y/ \& m% q% wtvb now,tvbnow,bttvb煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克& ~/ s1 c5 T' U; {& O
公仔箱論壇2 N$ e( {9 k/ }- C' {2 s
咖喱汁
" O$ a5 y& ~* H: M2 B3 j2 i$ fwww3.tvboxnow.com咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
  \; D; K* E( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s4 c% n9 n9 r* z: ewww3.tvboxnow.com
9 ^7 h2 K# L$ E+ o- l1 ?做法2 n) f! S, |' T; R# {
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。8 S3 l$ y) t4 h3 D6 H% b
公仔箱論壇5 q9 b3 v' {$ Q8 q
2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
" r0 }, ?$ F' K! Y$ S; j% Itvb now,tvbnow,bttvb
5 K' h+ B4 j# ?# ]公仔箱論壇3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 c1 Y2 ]( a4 b
www3.tvboxnow.com3 H4 v: z7 u; h) x$ [& Y! ?# g' v! s3 d
4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。