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[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!1 g# H8 T, A0 Q5 j' C1 v' k1 L; Y

; e; G. u" x- H( ]* @' ktvb now,tvbnow,bttvb旺角朗豪坊舞池派對至 2am
4 k: I/ G" Z2 `# T6 R1 Q6 ~公仔箱論壇除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
# g& e0 w! Q5 F1 y6 S, E7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K3 V6 X( M  j( a4 S% N; w% j
香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; R* H/ C1 F' _

, ~* x# l  K# [* Z- \9 nwww3.tvboxnow.com劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o' p/ ^/ q/ S. x/ M* j
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香濃朱古力三重奏2 q6 V; Q; \2 k1 Z
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頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。www3.tvboxnow.com  z0 b& \; @, J; V# ~

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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。 公仔箱論壇) q# l( x' O8 x/ ]

: N/ y6 r/ Q/ S& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔拼盤
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4 k* C5 J9 Z  r1 w: wtvb now,tvbnow,bttvb(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
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黑椒牛肉粒$75
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; b) M, d# P9 Z& ~. D. ^* d* L用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
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3 _* ?* t0 O8 b( \4 v公仔箱論壇The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )& U4 q8 D% T2 D/ q; O7 G

8 [1 y+ i# R! j3 c5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  
7 U4 ^* p) u. _# F: u! k4 V( Mtvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
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意式薄生牛肉$88
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! a5 ~' q, C; q& u* t' v3 Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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法式香草焗田螺$58(半打)- e2 K9 d7 ?# f# Y0 `! v) M! c
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田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。) a! F- U. a6 m; E0 m2 ^" F

6 p& W+ u1 Z0 F3 Q燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 Y) r) o7 }, \/ L

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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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) N% H$ C$ ]+ N& O# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. W- ~1 o. Z& T, x9 n
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雜椒薯皮# L5 W& m6 ?4 w% ?; X; F7 I

3 T6 s  n- U* h薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。 www3.tvboxnow.com8 Q  S" [9 a6 W* o! u

! ?! \2 i5 h) _1 c; X; r, C5 D. g! Utvb now,tvbnow,bttvb酥皮焗田螺
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田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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1 z4 T( F* E9 w+ }7 F* n' x& a4 Q  R- B9 H' vSapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。 www3.tvboxnow.com1 \5 M. |# i/ W0 s/ u/ R

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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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可口
it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal
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