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材料
1 {1 d) v. i' U6 _% K% f公仔箱論壇蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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做法
6 p" B. q4 e1 p1 T( q公仔箱論壇1.蘑菇去蒂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" Q& w0 }$ j k4 R$ y3 J1 Y4 q
# i' `9 f" G$ t+ P+ h$ Fwww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 _, |$ D5 E3 R. E% m+ Z
9 A9 r& |# K+ r3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇2 X$ \, ~2 u5 d# ]& W1 j) _+ p* `
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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