尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 r) M! P3 o4 U, s0 r, w9 h5 T* e
/ r9 K9 O0 C% R1 d5 u& dtvb now,tvbnow,bttvb新和食商場# y3 z9 U4 i( o9 { T2 b5 z
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& C, I( N- e- ]* W4 n( T: k9 Y
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) # R# ?" c7 C- t6 f
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內腍多汁蒸揚吉列豬
/ s" q8 p: s' Z' A! u$ V* |tvb now,tvbnow,bttvb浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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極品吉列豬扒御膳定食$1285 e! Z4 v5 N4 C2 C
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3 C+ r% T+ l4 N2 A" P- mtvb now,tvbnow,bttvb豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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下午茶餐$68www3.tvboxnow.com3 ^' L& g3 m& L5 I' q0 L
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^! Z( j4 Q" f2 Q' ~
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北海道帆立貝醬油燒$38 @! F9 W- O& B9 Y$ e8 C
, {7 A7 j9 J5 V; Q, k( u" _! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 4 F* e/ ? d& J( t& r4 {* y5 T' S
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! _* ?2 A; C$ C& T- p1 o* {" m公仔箱論壇浪漫館橫浜www3.tvboxnow.com4 Y2 ], J, D* `$ A4 ^3 ?
# U7 c8 L0 ^1 N/ ^- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓醬豆腐漢堡包 + \, {1 X) `) V. p
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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+ V3 U [ d6 o9 dwww3.tvboxnow.comThe matiz$68
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$488 s- H6 p" R/ K/ r) L D" {+ {
, F4 _% L0 _0 d, |6 k! l- h另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。www3.tvboxnow.com3 D Q3 W) t7 R- n
2 u! R. Z# X9 Y9 hwww3.tvboxnow.comVege& Bean$98tvb now,tvbnow,bttvb& u% L1 }$ T+ p/ \, ~& b
7 ^& f: X4 T! r6 m: t' L# _1 y3 S' C! z公仔箱論壇素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。tvb now,tvbnow,bttvb4 F$ E6 c; D5 F
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K.O.三文治$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! x- v f& [# y/ c
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& C& f2 r" }
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+ G4 w+ q# U9 E/ V" ~+ a% Fwww3.tvboxnow.comKRAZE Burgers公仔箱論壇$ t' v) ]# a. ]9 y& C
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
4 P% m; U4 ^) d, b# L/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 `- L. \, C3 Y2 \9 q
秘製擔擔麪$60
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$ Q( I! e! O; D+ s- F豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 w& |4 y" U! [
) |( d, b! |, ~6 K拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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& h% f/ D* X5 s8 \ N# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 公仔箱論壇& A* p! Y P7 o, F
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) P3 e! s U% U0 v5 y; ~" ktvb now,tvbnow,bttvb山頭火tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 N* O0 k- W8 s1 r5 Z
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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0 _# V0 y. w# C! Q& e, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各款味道團子每支四粒$14
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& D4 F8 p P: o3 c+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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番茄海鮮意粉$68 \- ?/ i8 |* X2 D/ c
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 公仔箱論壇) S* y) K) `* _7 l n; y$ V u) \
2 k( U4 I; u! i1 o3 C' x( S4 q; P- i凍黑蜜牛奶抹茶$32公仔箱論壇/ d8 i' p7 ~5 |- \' p* Z' k/ s. s
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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5 {; {, _$ i/ @# h5 @& b. f! p; P, p和茶房鎌倉夢見屋tvb now,tvbnow,bttvb0 |0 E! m3 M' u4 e
( |; P1 l+ C( `9 W8 m6 wwww3.tvboxnow.com吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35
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6 h. r y& u4 k7 d# t公仔箱論壇一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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Monster Sushi
7 W& l' e& F, w7 W8 [5 y3 ]) ~. |www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ {( l( \; B7 Q6 c, A
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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