* `7 q7 ^* q( y5 qtvb now,tvbnow,bttvb
% a: v, Z9 B2 W J材料www3.tvboxnow.com" |& n5 m+ _8 g+ \
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克tvb now,tvbnow,bttvb, `& f9 b: Y0 F& _. L* a; Y8 c% {* S
tvb now,tvbnow,bttvb) c0 A9 s8 X5 t5 Y( r- F
 ; `: `) _! o, k! t: t+ _
- b1 I7 G7 q1 l$ K3 B; ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 G+ x! R9 P2 A
1.焗爐預熱 200℃。. \6 s! H( {$ z# w+ _+ S* c4 t4 ^
2 I L$ ^& `# Z$ ~8 D. |- fwww3.tvboxnow.com2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。5 n- ?9 q* I8 }: a' ?
+ |2 D0 k* W4 I r0 r+ O/ o* T" Zwww3.tvboxnow.com3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
% N) I" |0 \4 [% G) ftvb now,tvbnow,bttvb
" f# }& |2 ~* [# p, ], N公仔箱論壇4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。0 a5 d& g8 v% y4 H9 z/ z
. s3 t! I" _! n, p8 `/ v( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 s0 m) ]# @& P( Y
/ Q2 v$ t2 ?8 Z公仔箱論壇6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
% Y+ L: J% a" p6 p$ g公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- ]4 u$ L5 k$ Z- l0 R0 e( a
7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
7 b7 b" A' \2 ^- g8 A( B+ rwww3.tvboxnow.com
2 ~! {, v; H, M; R
# r7 w4 t' C0 }) [2 w9 A; d, Ptvb now,tvbnow,bttvb. ^( ]2 V# c! H
 |
發表於 2010-1-2 06:05 AM
| 