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8 s2 f% r: z# t9 ], B2 f材料公仔箱論壇* I/ ~3 T6 Y) u
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克tvb now,tvbnow,bttvb7 A( p, e* J+ X+ c5 i# m" }
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做法公仔箱論壇; K7 u Y- h6 r* Y( f! T9 N
1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。: ?' c- u5 w& [2 S) T4 {" p
' ]' b z5 p h7 O. J7 X: A" Q2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 U5 D* i7 e) }) o
- T8 u0 e1 H+ z4 ^www3.tvboxnow.com3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 Z; t( n& u/ B: }
$ [# S1 E4 I l1 ^& P6 X3 ^www3.tvboxnow.com4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。
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