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+ i" }1 {& Y) F+ T8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% t, u$ d& ~9 o9 Q8 z8 U. \$ _www3.tvboxnow.com雞湯 250毫升、水 3/4杯、南瓜粒 1杯、油 1湯匙、洋葱碎/巴馬臣芝士碎各 1/4杯、蒜茸 1茶匙、百里香 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、意大利米 1/3杯、白酒 80毫升、原粒栗子 85克、芫荽碎 1湯匙、牛油 1/2湯匙
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/ U' o: a; l. [$ o W8 t; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& F% L3 H; B7 B" @tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入栗子烚15分鐘，取出去殼去衣後切件備用。0 V: C/ X# B: z0 R( {0 _
( n' t& N, g' s5 P+ h) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞湯、水倒入鑊中開中火煮滾後，收細火備用。
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3.開中火燒熱另一隻鑊，下油、加入南瓜粒、蒜茸、洋葱碎、百里香、胡椒粉和鹽炒勻約 12分鐘。www3.tvboxnow.com' y. ?7 B4 l+ ?0 Q( ^ m
6 u& p$ }$ w% P8 h) _4.加入意大利米不停拌勻 3分鐘，倒入白酒和栗子，然後下 1/3份量的雞湯拌勻，煮至液體收乾，再下1/3份量的雞湯，繼續煮至收水後，倒入餘下的雞湯，煮至米軟身，全程約 20分鐘。
! y) S V, U) j% U* R. }$ x8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 u* i/ ~' R1 \5 b+ `
5.最後拌入芝士碎、牛油和芫荽碎拌勻，即可上碟。
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/ o: Q$ [% J* E8 B/ y0 Twww3.tvboxnow.com如不想栗子煮得又腍又散，可在加入第二次雞湯時才加入栗子與飯一起煮。 : }" N* x2 L& Q6 a z' i
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發表於 2010-1-4 05:56 AM
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