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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


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  S1 s5 W, u; a& k- j材料
) J( D2 q: Z* u6 X4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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$ b. p% p; b9 u; T; }/ R$ k/ e! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a- f, j% H! J8 @1 M2 o9 R做法
! s" r' d* Z- K5 \7 k, D& V5 w公仔箱論壇1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。- V2 ~* G- B9 e+ w- S3 h

! F- Z8 j1 f$ C" A! B8 d) r# l2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。) A! f. J+ H/ \$ X2 W. y  ?+ Y$ ?
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。5 J/ `+ s. y+ k) w: B" ^

6 F' ]; \; K$ ?# a" Y( Y+ H* }4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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