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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 Y% ^; e% M  e. }
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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做法
1 o3 E% i$ N0 w( |# N1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" Q: b# A4 [- a$ o3 G; A

6 P: ^4 u0 H5 v% s0 ?3 ^; z2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。公仔箱論壇) Z! D/ {' q! x
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