【材 料】
# K/ F3 T9 q, `$ V* V: c罐頭珍珠鮑 1罐
1 K2 L9 K* S* O% S+ j4 c( Z) c0 `+ Mtvb now,tvbnow,bttvb豬肚 1副
1 I6 m/ b' q$ V( V k綠竹筍 1支
" n5 ^3 @ b$ X+ e* c' O8 R香菇 6朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y" w- P2 q6 L: _" r& |' X
薑片 6片
8 B, F5 w" [- @# H" ~' ~ b水 1600㏄ % x) _ M% ?( M# L
洗豬肚材料：
) ? d) R3 ~& }% P n6 \鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. h7 k) M( b# Y7 `" H$ l
麵粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ q2 H! ?# k% W6 ^' H
白醋 適量 www3.tvboxnow.com. P* _8 h- J( m& X
【調味料】
; y# F- N0 a9 s公仔箱論壇鹽 1小匙
& N5 _2 d" O" b; |4 Q! e. F, Y& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1小匙
) [( M# h% l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇. O( e5 r! [* F- @
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* |% G S9 `' ^8 A! P
g' J# v. q+ o9 t) f6 ]www3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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