材料：(1磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% D" z* h! `, J- O* ]: I! F _3 v
黑朱古力120克www3.tvboxnow.com' B7 a+ }: D) [& s) E& \
蛋黃24克tvb now,tvbnow,bttvb& T, c6 r! G& F5 q2 {
淡忌廉140克
' V5 r6 Z8 Q: R) H) swww3.tvboxnow.com全蛋22克
4 g# S' T4 Z8 e- P4 H" utvb now,tvbnow,bttvbRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋公仔箱論壇3 T+ u3 a3 B; S+ ^7 B: a6 N
糖30克公仔箱論壇4 R7 S ]# P' _; `9 f! k
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片tvb now,tvbnow,bttvb N3 P. l. B- e* d8 E6 S( ]
8 l9 l- H! K* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& Y9 `4 i" Y$ C. I6 L) F8 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將黑朱古力座水溶，備用。5 b5 ?; b6 o- r* {6 h
2. 打起淡忌廉，備用。3 j% N; V& g$ I. ^) D. N2 T
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
: Q* z/ B1 @. b) y$ b/ M4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。8 _7 G" A! Y6 o) @# }+ `
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
8 O7 G" k6 R* Btvb now,tvbnow,bttvb6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
| 