材料：(1磅)
( n% E( U1 n- A, `黑朱古力120克www3.tvboxnow.com2 z9 R. r% k t
蛋黃24克
4 z4 S2 A$ z, ]8 W$ P; n: Dwww3.tvboxnow.com淡忌廉140克
, Z3 \/ h r4 V( k* c( Ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋22克
3 c1 w; ]# V9 O2 O% m; j2 kwww3.tvboxnow.comRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
6 z# |2 W2 |2 f b糖30克
8 i; p) Z8 H$ I: I* O+ ltvb now,tvbnow,bttvb蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片公仔箱論壇, G! k5 t" ^% R) i
- v) s u P# J5 S$ b' Z, V1 f做法：公仔箱論壇; E. M `8 [! M, l S. j
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
) O" b+ n8 j3 m1 ]/ n- S6 X公仔箱論壇2. 打起淡忌廉，備用。公仔箱論壇3 B; Y: `4 [) N3 V) Q
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
7 W. q6 |1 J/ _6 M( Y! V3 X, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
w% M8 n# F2 j( l, O5 D5 ]www3.tvboxnow.com5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。公仔箱論壇0 B! f) x, P6 j) I
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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