材料：(1磅)
7 n3 l7 r: J% a' u, `tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 \4 l m4 ~4 y8 F
蛋黃24克公仔箱論壇9 b) h/ O$ H* k2 T; Y
淡忌廉140克www3.tvboxnow.com' v5 U. J2 o/ d6 m
全蛋22克
P! K& D4 {/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
[; M. `! \- P0 g! D糖30克
" [; _, X3 g. @; v6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
2 K. A `. k, J6 O' q5 P. j公仔箱論壇
$ E. b4 D- B- o, p3 x% Z做法：
5 O& D' }6 t3 @1. 先將黑朱古力座水溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# N6 J& w' z- Z) d+ `; @
2. 打起淡忌廉，備用。公仔箱論壇% o+ y, J( Y8 G
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
$ ? y7 O1 f5 k. K4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。0 _4 r' E3 w- r0 C" N
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
# W. {$ T* @' ^ p3 E$ Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
| 