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[甜品] 法國朱古力慕絲蛋糕

材料:(1磅)
$ i& P; L/ \5 V2 D, o公仔箱論壇黑朱古力120克
# l1 ^( p: G" p9 S蛋黃24克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) T; c) R! W% B/ S' K* f
淡忌廉140克
! O2 G- w5 h3 L. U' Y公仔箱論壇全蛋22克
+ N( _4 ]+ F$ s$ J& Ewww3.tvboxnow.comRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
4 S& ]5 S0 F7 i# q! l7 H, ^' E糖30克
6 F) W9 I: |* L! b% b4 V蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片- D0 y) \+ }9 _3 U
   
  N: W4 a0 j  s+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com; O) R/ j, G$ S& E( J9 D2 X
1. 先將黑朱古力座水溶,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 [" j! ]4 u: H  u- h5 Q
2. 打起淡忌廉,備用。
; S$ o4 o+ K2 V6 N! e公仔箱論壇3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)
  z4 u+ _% b0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。
2 H, D4 ]! A% w$ O公仔箱論壇5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。
. l. X7 h* H2 K( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到)
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