材料：(1磅)tvb now,tvbnow,bttvb$ X# \) c3 I6 B: M6 R
黑朱古力120克
" }/ N; ]9 ?6 R; a+ N) C蛋黃24克
# [& x5 J* G W2 h# Owww3.tvboxnow.com淡忌廉140克
% r! `9 G. u' @2 ~3 c! g2 [www3.tvboxnow.com全蛋22克
1 D0 c0 B6 g6 Ztvb now,tvbnow,bttvbRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
/ y$ P# T+ l, k" [! owww3.tvboxnow.com糖30克tvb now,tvbnow,bttvb, \5 T5 E& I: C0 P
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片公仔箱論壇# A5 W* O3 Y( [* `: q
公仔箱論壇0 U# Z: k. }& o- y: a3 v5 x" }# q Y0 c
做法：5 D0 H8 }8 N5 u; e( o$ t
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。www3.tvboxnow.com, o# j, d; ]. z# D, [/ e% |
2. 打起淡忌廉，備用。
- _' g5 p) c0 j; U0 u- i3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i P4 H4 Y/ I, b8 k3 }
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。公仔箱論壇5 `7 \9 l; _5 ?
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。公仔箱論壇, @9 D) s7 J) m( M# d. D: a4 \
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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