材料：(1磅)$ D2 g8 q5 u+ W3 o8 j
黑朱古力120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B5 N9 e( _) Q& l
蛋黃24克
" J1 D' Y7 @) ~公仔箱論壇淡忌廉140克
) C) {+ v6 C0 {5 v* m. C! D7 x公仔箱論壇全蛋22克
* H$ g4 N/ w) w/ e" k. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
4 `8 `8 t+ N: y2 ?: s8 C, iwww3.tvboxnow.com糖30克www3.tvboxnow.com b8 q2 w: p; M( e8 [. H$ R
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片公仔箱論壇0 {# q$ ]# R7 p7 b3 W
2 G0 }( A, L9 e/ J# Nwww3.tvboxnow.com做法：
/ j( ?7 d* _6 T5 ?3 {6 r& K公仔箱論壇1. 先將黑朱古力座水溶，備用。www3.tvboxnow.com# Q9 M$ Y. S- s
2. 打起淡忌廉，備用。
9 o. p$ B6 ? |) ewww3.tvboxnow.com3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）公仔箱論壇5 H" X2 V9 _) v3 q1 n: g& j/ G6 |
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。9 e% {! ?: ~" V% n
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
+ r5 v6 w0 t7 K: @/ ^+ Btvb now,tvbnow,bttvb6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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