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材料公仔箱論壇$ q% f2 C% C2 `* E
雞中翼 12隻
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醃料
5 U$ t& U' e9 n# A5 g( C3 w碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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; q! I) K" y( n! G. Z3 ]* Y( L做法
: ~) y9 Z7 ^1 B4 z. |www3.tvboxnow.com1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M; s9 i; r. u3 I0 c, v9 z! x
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。公仔箱論壇& t: i3 L3 L6 Q/ D% @
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# a, X: k2 X8 K+ \
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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