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[中式食譜] 茶香飯糰

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0 C/ o. {5 r9 b; U公仔箱論壇材料
6 G/ `, r1 B/ s5 q+ twww3.tvboxnow.com碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許
5 [4 Z( G* B, h/ v1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將紅米加入清水浸約 2小時,隔去水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, o; J; j# `: g1 b+ e2 n0 i
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2.將白米、紅米放入電飯煲內,加入碧螺春拌勻,將米煮熟後,加鹽調味拌勻,再冚蓋焗約2-3分鐘。公仔箱論壇$ A1 f6 A! c4 u! D/ z) c1 T0 A

  x, U4 P% a4 f3 Z3.將保鮮紙鋪在碟上,加入適量飯壓平,放上豬肉鬆及即食菜脯,包上保鮮紙捲好成球狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 x4 g7 u# A) l/ R% C; G
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4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟,最後撒上少許黑芝麻即成。
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2 h! b" F- e' T公仔箱論壇用絲苗米做飯糰,食落會較乾爽;用珍珠米來做的話,口感則較黏和煙韌。 www3.tvboxnow.com, p6 k& l) ]0 y" R
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